Mad ud af huset Mad ud af huset Vores "mad ud af huset" er mad ud over det sædvanlige. Velegnet til alle former for arrangementer som f.eks. en hyggelig middag hjemme, barnedåb, konfirmationer, fødselsdage, bryllupper, sølvbryllupper, receptioner m.v.
Fisk FiskVildt Vildt
 
 

Husk du altid kan bestille hér på hjemmesiden, klik på kontakt og send os en mail.

Danmarks bedste fiskemand 2012/13, 2010/2011 og 2008/2009

I Byens fisk og vildt finder du et stort udvalg af frisk fisk og skaldyr. Dette suppleres blandet andet af egne røgvarer, færdigstegte fiskefrikadeller og lækkert pålæg. Når sæsonen tillader det føres også vildt i form af dådyr, sommerbuk, fasaner, duer og gråænder.

Leverandørerne er så vidt muligt lokale, men du kan også støde på fisk fra varmere himmelstrøg. De gode og sunde råvarer ledsages gerne af råd og vejledning om tilberedning og anretning.

Butikken sælger både til private og erhverv. Byens fisk og vildt leverer også mad ud af huset. Der tilbydes menuer og buffeter til enhver lejlighed.

Der eksisterer ingen dokumenter, der fortæller den nøjagtige dato for, hvornår Lars Bo overtog forretningen, men ved efterforskning i gamle aviser har man fundet frem til, at Lars Bo begyndte at annoncere okmkring 1. juli 1922. Lars Bos næringsbrev er øjensynlig gået tabt, men man har en udskrift af det, dateret 31. maj 1923.

Lars Bo overtog forretningen i 1922 efter N. P. Nielsen og Mikkelsen (Rod), og drev den indtil sin død i 1949. Derefter overtog en svigersøn, William Sørensen, forretningen. Han døde i 1953, og driften førtes videre af hans kone Johanne Bo Sørensen. Året efter gik hun i kompagniskab med Georg Frank. 1. januar. 1967 overdrog Georg Frank Fiskehuset til sin søn Leo Frank.

Butiken er i januar 1969 flyttet fra Søndergade 2 (nær Torvet) til Søndergade 23.