Selskaber

Kategorier:

Sorter:

Selskaber

Selskaber

Tre retters menu

Forret:

 - Dampet hvid fisk, hummercreme og sprødt grønt

 - Kuvertbrød

 

Hovedret:

 - Bøf af oksemørbrad

 - Rødvinssauce

 - Pommes Anna

 - Bagte grøntsager

 - Fyldig salat

 

Dessert:

 - Tærte m/nøddefyld og syltede bær

 

Hovedret kr. 225,- pr. person

2 retter kr. 285,- pr. person (vælg mellem: forret + hovedret eller hovedret + dessert)

3 retter kr. 345,- pr. person

Prisfra225,-kr.

Buffet 1

Marineret sild med karrysalat

Rødspættefilet med remoulade og citron

Koldrøget laks med dildsauce

Stegte mørbradbøffer og flødekartofler

To slags oste med kompot og sprødt

Rugbrød, hvedebrød og smør

Årstidens trifli med makronrasp og flødeskum

 

 

 

 

 

 

 

 

Bestilling af selskaber til om søndagen eller mandagen ? - Ring på 86 82 08 61

Buffet 1: 

 - Koldrøget Færøsk laks på sprød salat

 - Fisketerrine m/krydderurter og urtecreme

 

Prisfra199,-kr.

Buffet 2

Fisketerrine med krydderurter og citroncreme

Laksesalat på creme fraiche. Dampede asparges

Roulade med røget hellefisk, spinat, æggebund og æble

Flutes og smør

Kyllingebryst med cremet sauce og stegt grønt

Nakkefilet stegt som bøffer med æble-/løgkompot

Årstidens kartoffel

Brownie med karamelcreme og bær

 

 

 

 

Bestilling af selskaber til om søndagen eller mandagen ? - Ring på 86 82 08 61

Prisfra289,-kr.

Buffet 3

Dampet hvid fisk med blomkålspuré

Kæmpe rejer med sur-/sødsauce

Mini fisketærte

Flutes og smør

Torsk i tomatsauce

Kalvemørbrød med svampe a la creme og tyttebær

Dagens kartoffel

Sprød salat med spinat og vinaigrette

Nøddetærte med vaniljecreme

 

 

 

 

Bestilling af selskaber til om søndagen eller mandagen ? - Ring på 86 82 08 61

Prisfra369,-kr.

Luksus fisketapas

Indeholder:

 - Fisketærte

 - Pil selv rejer (røget)

 - Tangsalat

 - Syltet ingefær

 - Blækspruttesalat

 - Hvid fisk-salat

 - Røget ørred m/tyttebær

 - Koldrøget færøsk laks

 - Aioli

 - Foccacia m/rosmarin

 

Indhold kan variere efter udbud og sæson

Prisfra185,-kr.

Isbar - bland selv fra Kastbjerg Is

Vælg selv tre slags is (5 liter af hver)

Vælg blandt flødeis, softice og sorbet, med mere end 40 forskellige varianter

 

Pris1.950,-kr.

Læs mere i

Natmad

Pølse- og ostebord med tilbehør

Prisfra129,-kr.til159,-kr.

Natmad

Pølsebord med tilbehør

Prisfra99,-kr.til129,-kr.

Natmad

Tarteletter med høns i asparges

Prisfra59,-kr.til89,-kr.

Natmad

Cremet aspargessuppe med kødboller og flutes

Prisfra59,-kr.til89,-kr.

Natmad

Croissant med rejesalat og koldrøget laks

Prisfra75,-kr.til105,-kr.